Restaurante con alguna opción vegana funcionando a pleno rendimiento, cuyos dueños se hacen veganos y al cabo de unos meses deciden actualizar la carta de su restaurante para que sea 100% vegana 😳 Te imaginas un futuro así? Esperemos que se repita muchísimas más veces🙏 En @blubarpoblenou han dado este salto y de qué manera! 😋 En la foto principal la tradicional pizza de grelos pero sustituyendo la carne por salchicha beyond meat y queso vegano.. . Vas a flipar con el resultado!! 🔝 También una foto de la nueva tapa de boniatos con veganesa por si queréis variar de bravas 👌 Nos gustó mucho también el sándwich pulled pork 🌶️ de la otra foto. Y podéis ver la campesina con jamón ahumado con alguna 📸 más de lo que probamos, pero la carta es muy amplia amplia con más tapas, otras pizzas diseñadas para sorprenderte, varios sándwiches gourmet, tacos, flatbreads, bowls y postres caseros…🍰 Bebidas como zumos frescos, te matcha @matchacolors y cocteleria de ensueño 😍 Si crees que el futuro es vegano comparte este gran hito y apunta en tu agenda este local de poble nou. Puedes seguir su cuenta de instagram para empezar a disfrutarlo 🚀

JOOPO
Absoluta inmersión de comida callejera china en el @restaurantejoopo Especialistas en sopa tradicional 🍜, en un formato donde te conviertes casi en el chef, eligiendo