Disfrutamos un montón con “platillos” de @restaurant.greta en su carta 100% vegan. Una deliciosa y exótica coliflor en tempura con salsa teriyaki, unas setas gigantes crujientes rebozadas con más de veinte ingredientes, un babaganoush súper bien trabajado y unos sabrosísimos tacos de seitán con verduras. Recomendamos mirar su web para ver detalles, porque todos los platos están perfectamente acompañados al puro estilo en cocina de autor y porque nos quedaron un montón por probar. En los postres cayó una mousse de chocolate que veis en el video.
Vapiano Barcelona
Pasta recién hecha con queso vegano, tipo boloñesa, otra con heura o con verduras, ensaladas, pizzas incluso pan de ajo con queso vegan y postres…💚
