Barcelona Vegan

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L’Encant Vegetarià

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Vegetarianos

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Si os gusta el arroz vais a flipar mucho, pero mucho, con esta genialidad vegana que nos comimos el sábado 🥘 Este platazo y los otros que veis en las fotos forman parte del menú; sí, lo que has leído 😳, del menú de lunes a sábado al mediodía en el nuevo @encantvegetariabcn Un menú super ajustado de precio, vegetariano y ampliamente vegano 🌱 de la mano de un cocinero con años de experiencia en el tema 👌🏻 En el carrer Castillejos n210 y a escasos metros de la sede de @animanaturalis en Barcelona, lleva tan solo unos meses abierto y aunque ahora no es muy conocido, esta nueva propuesta se está haciendo un buen hueco entre las opciones veggies de Barcelona 🚀De entrante nos pedimos una sabrosa sopa de miso, de segundo el increíble arroz negro con setas, de tercero un exquisito osobuco de seitán, con un sofrito de esos para mojar pan con ganas, y de postre un pastel de zanahoria esponjoso como hacía tiempo que no comíamos 🔝🔝🔝Ver también nuestros stories de hoy con los videos que dan fe de lo explicado 🥕Un menú casero preparado durante toda la mañana con mucho talento para salir a tope a la hora de comer y cubrir las mejores expectativas, como nos pasó a nosotros 😍 Altamente recomendable su visita por el trato del personal, por el precio, que es un regalo, y como no, por sus creaciones de cocina 🤩 Como dato podréis seguir su menú diariamente en sus stories de la mañana, ya que no es fijo, van innovando sobre la marcha 👨🏻‍🍳Volveremos seguro y esperamos atentos a sus novedades 🧐

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