Rollitos fritos en papel de arroz rellenos con verduras listos para envolver en lechuga y menta, para mojarlos con la salsa nuoc cham vegana es el entrante que pedimos en el restaurante vietnamita @monvietbcn Tienen muchos platos típicos como el Pho en versión vegana, pero nos decidimos por un tofu frito salteado con cebolleta oriental y salsa de sésamo acompañado de arroz blanco jazmín.
La perra Verde
El más reciente local en la milla vegan de Barcelona , un concepto de tapas que tenemos pendiente de visitar.
